Amanti del burro di arachidi preparatevi, questi biscotti sono l'apoteosi del burro di arachidi, si preparano veramente in 5 minuti e potrete soddisfare la vostra voglia anche sgranocchiando un biscotto.
Ingredienti :
200 gr burro di arachidi
200 gr zucchero
1 uovo
Preparazione:
Mescolare gli ingredienti, coprire la teglia con la carta da forno e con l’aiuto di 2 cucchiaini disporre dei mucchietti di impasto un po’ distanziati fra loro. Infornare a 180° per 8-9 minuti, fate attenzione che non cuociano troppo altrimenti diventano duri.
Che dire, e’ quasi imbarazzante quanto siano veloci e facili da fare, ma offerti come dolcino o come merenda sono veramente una bomba…anche caloricamente…P.S. io ho utilizzato il peanut butter crunch ma anche quello normale va benissimo.
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