Un dolcetto veloce ma di grande effetto e soprattutto gustosissimo.
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
crema pasticcera ( vedi ricetta qui )
uvetta q.b.
Preparazione:
Stendere la pasta sfoglia, spalmare uno strato di crema pasticcera e poi cospargere con l'uvetta che avrete ammollato per qualche minuto in acqua tiepida e poi strizzata.
Arrotolare facendo attenzione a non far fuoriuscire la crema, chiudere il salsicciotto nella carta da forno e mettere in frigo per almeno 1/2 ora.
Riprendere il rotolo, tagliare le fette di circa 1 cm., adagiarle su una placca da forno coperta da carta da forno e infornare a 175° per 15 minuti. Sfornare e lasciar raffreddare.
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