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La Cucina di
Barbarin
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Torta verde
La torta verde è una preparazione tipica del Ponente Ligure, ci sono diverse versioni, con le bietole, con gli zucchini, ma di sicuro la...
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Torta salata 7 vasetti
La torta salata 7 vasetti è un’ottima soluzione quando si ha poco tempo ma si vuole soddisfare il palato. Vediamo come prepararla, tutto...
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Polpettone in crosta
Polpettone in crosta, bello e buono.
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Capunet al prosciutto
Capunet, tipici involtini di cavolo piemontesi
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Mattonella di fave, asparagi e pancetta
Mattonella di fave, asparagi e pancetta
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Erbazzone
Erbazzone anche detto Scarpazzone
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Polpette valdostane
Polpette valdostane, una bontà .
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Rotolo di frittata farcito
Rotolo di frittata farcito, antipasto o secondo, sempre invitante
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Torta fagiolini,patate e ricotta
Torta o frittata? Frittata cotta al forno, quindi torta.
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Lasagne ricotta e spinaci
Domenica=lasagne, ma oggi con ricotta e spinaci
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Pizza di patate ripiena
Stufi dei soliti secondi? Una pizza veloce con le patate di base.
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Rosti (frittelle) di carciofi
Rosti, frittelle, chiamatele come volete, l'importante è che sono deliziose.
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