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La Cucina di
Barbarin
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Polpettone in crosta
Polpettone in crosta, bello e buono.
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Torta di cavolfiore
Come mimetizzare il cavolfiore?
Con una super torta
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Cavolo rosso alla tedesca
Cavolo rosso alla tedesca
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Hamburger di ceci
Hamburger di ceci al forno
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Hamburger di fagioli
Hamburger di fagioli.
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Polpette valdostane
Polpette valdostane, una bontà .
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Rotolo di frittata farcito
Rotolo di frittata farcito, antipasto o secondo, sempre invitante
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Torta fagiolini,patate e ricotta
Torta o frittata? Frittata cotta al forno, quindi torta.
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Crema di zucca
Tempo di zucca, ecco una buona crema con zucca, patata e ceci.
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Frittatine con farina di ceci
Farinata o frittata? Frittata di farina di ceci!
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Riso venere arlecchino
Il riso venere è una varietà italiana, ricca di fibre,sali minerali e antiossidanti ma povera di grassi. Adatta a preparazioni scenografiche
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Rolatine di nonna Carla
Cosa c'è di più buono di una ricetta della nonna?
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Pizza di patate ripiena
Stufi dei soliti secondi? Una pizza veloce con le patate di base.
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Rosti (frittelle) di carciofi
Rosti, frittelle, chiamatele come volete, l'importante è che sono deliziose.
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Pallotte cacio e ova
W le pallotte! Ricetta semplice della tradizione abruzzese.
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Coniglio con cipolline
Coniglio e cipolline, che delizia...
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Ribollita toscana
Nelle fredde sere invernali non c'è niente di meglio che riscaldarsi con una buona zuppa.
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